Soluciones para que puedas incorporar nuestro café de excelencia a tu negocio.
Ya sea que tengas una cafetería, hotel, restaurante, oficina o plataforma de venta y distribución de café, en Llama Coffee Roasters estamos para mejorar tu propuesta.
Canales exclusivos de venta mayorista:
Selección
Seleccionamos nuestros cafés de orígenes distintivos como Panamá, Etiopía, Colombia, Uganda y por supuesto Brasil, de donde viene nuestro café de la casa, que replicamos en varios locales. Nuestros proveedores son reconocidos cafeteros de la talla de Panama Varietals, Latorre & Dutch y OurCoffees Inc./Campos Altos.
Know-how
Tostamos en nuestra máquina Probatone de 12kgs, de marca Probat, Alemana e importada de Austria. Nuestra Roaster Mercedes Salas vivió más de 13 años en el exterior y comenzó sus pasos tostando café en el famoso tostador austríaco 220Grad, donde se familiarizó con la técnica del tueste y el manejo de cafés de orígenes tan variados como los Panameños o Etíopes, pasando por los Brasileños.
Desarrollamos curvas de tueste y perfiles de sabor únicos y pensados para los granos específicos que tostamos, teniendo en cuenta su terroir, cosecha, varietal, altitud y utilización proyectada. Utilizamos el software Cropster para poder ver cada curva de tueste y asegurar la consistencia necesaria para cada lote.
Nuestros clientes
Ya sea que tengas un restaurante, una cafetería, hotel, oficina o una plataforma de venta en la cual quieras sumar una experiencia verdaderamente distinta e incomparable, aquí estamos para ayudarte.
Servicio
Te ofrecemos un servicio de post-venta ajustado a tus necesidades para que puedas mantener los estándares de calidad que nuestros cafés requieren y tus consumidores van a apreciar, en el día a día. Esto incluye capacitaciones a tu personal a través de nuestro departamento de calidad de café, nuestra roaster y nuestros baristas. Además, te daremos acceso a nuestras herramientas de trabajo y educación para que puedas consultarlas cuando sea necesario.