Caranavi

Bolivia es el 38avo productor de café en el mundo, y aunque no se destaca en cantidad, sí lo hace en calidad con lotes de granos verdaderamente extraordinarios. Los granos que hemos obtenido provienen de la provincia de Caranavi, La Paz, un área conocida por contar con un clima ideal para el cultivo de café, ya que se encuentra en la zona de transición donde los picos nevados de los Andes bolivianos se entrelazan con los bosques orientales de la cuenca del Amazonas. La gran altitud de la región y el suelo fértil, un terroir, ayudan a realzar los sabores de los granos de café, otorgándoles una calidad excepcional. Caranavi es la región de mayor producción, donde el 85% de la población vive del café y el resto de otros cultivos como cítricos, plátanos y otros.