“8 lugares que no te podés perder en La Plata”
“Un recorrido por esos lugares que hoy son tendencia para redescubrir y vivir a pleno la ciudad de las diagonales.” Nota de Silvina Baldino para Revista Ohlala, 17 de septiembre de 2022
“La cultura del café como parte de la ciudad de La Plata”
Nota de Liliana Carbello para Diario Clarín, suplemento ARQ, 1/6/22
“La Plata: ocho restaurantes imperdibles que le dan sentido a la escapada”
“Esta historia comenzó en Austria, donde Matías y su esposa, Mercedes Salas, se dejaron subyugar por los misterios del café. “…
Nota de Cecilia Boullosa para LA NACION, 6/10/2021
VISITA A LA FINCA SERRINHA, EN BRASIL
Visitamos la Finca Serrinha, ubicada en el estado de Minas Gerais, Brasil, específicamente en el área de Cerrado, primera región de Brasil en recibir la “Denominación de Origen” por su café.